「ばってら」がメニューに加わりました

2021.12.24

　師走に入り、冬至も過ぎあっという間にクリスマス、そして年末を迎えますね。本日の信州上田は穏やかな陽射しにつ包まれました。そして、年内に「ばってら」を新メニュー追加することができました。ほどよく酢〆したサバを型崩れしない程度にふわりと押し寿司にしています。今までは特別にご注文頂いた際にお作りしていましたが、この度メニューに追加することになりました。白板昆布が優しい味わいを引き立たせてくれます。一貫からお召し上がりいただけますので、ぜひ一度お試しください。
　
　☆本日満席となりました。ご予約ありがとうございます。