コハダの仕込みしてます

2021.11.01

　今朝の信州上田はやや曇っていましたが、陽射しも出てきてお散歩日和になりました。本日は「コハダ」のご案内です。脂の乗りもよくなり、いよいよ「コハダ」本領発揮の季節到来です。丁寧な仕込みを心がけ、皆さまの「美味しかった」のために日々努めています。是非お召し上がりください。本日も皆様のお越しをお待ちしております。