本日のおすすめ「コハダ」です
2022.12.09
今朝の本町は薄曇りの空から一転して気持ちの良い青空が広がっています。空気も乾燥しているのでお洗濯物も気持ちよく乾きそうです。外出の際は火元の確認としっかり防寒をしてお出かけください。さて、本日のおすすめは「コハダ」です。爽やかな美味しさで楽しませてくれた新子が、いよいよ脂が乗って美味しい季節になりました。塩梅よく酢じめしたコハダは脂と旨味両方をお楽しみ頂けると思います。是非一度ご賞味ください。寒い季節には熱々の茶碗蒸しもおすすめです。
☆本日も皆さまのお越しをお待ちしております。