「クロソイ」いかがですか

2021.12.13

　ご来店いただいたお客様に「HP見たよ」と声をかけていただくことが増えてきました。更新を楽しみにしてくださっているとのお声がけもとてもうれしいです。ありがとうございます。12月に入りご予約のお客様や持ち帰りのご注文が増え、なかなかアップできませんで一週間ぶりとなりました。本日は「クロソイ」のご紹介です。クロソイは独特の香りがありますが、さばいた後にひと塩しておくことで、うまみが増し、よりおいしく召し上がっていただけます。
　☆夜の営業は持ち帰り等の対応のため19時より営業いたします。よろしくお願いいたします。