本日のおすすめ「クロムツ」です

2025.12.04

　数日前はポカポカ陽気でしたのに、今朝は初雪が降り師走らしい景色になりました。久しぶりの更新になってしまいました。さて本日は「クロムツ」のご案内です。晩秋から冬に美味しくなるクロムツは、柔らかな身と、クセのない上品な旨味と甘さが魅力的です。皮目を炙り、香ばしさをプラスして握ります。旬の味わいをどうぞお楽しみください。
☆本日も皆さまのお越しを心よりお待ちしております。