「いちごアイス」

2025.03.28

　今日の本町は午前中には汗ばむ陽気でしたが、午後になって時折強い風が吹き、春の嵐の様相です。お洗濯物が飛んでいかないかとドキドキしてしまいます。さて、今年も「田口さん家のいちご」をたっぷり使って作った「自家製いちごアイス」をご用意しました。「田口さん家のいちご」を勿体ないかなと思いながらも誘惑に負けて作ったアイス。某有名アイスクリームにも勝るとも劣らないとお声をいただいたり、お代わりされるお客さまがいらしたり、内心小躍りしております。余計なものは入れず、素材の味を生かして美味しいものを作りたい。当店の寿司、料理全てに共通している大切な思いを忘れずに出来上がったお品です。食後にぜひ一度ご賞味ください。ハードル上げすぎちゃったかな。。
　☆本日も皆さまのお越しを心よりお待ちしております。