本日のおすすめ「赤貝」 2023.09.07 今日の本町は厳しい残暑が和らいだものの、薄曇りでスッキリとしないお天気です。お空も気分もスッキリしない、そんな日は美味しいものを食べて飲んで元気になってください。今日のおすすめ「赤貝」は夏場にはお休みしているお品ですが、いよいよ登場です!貝の口を丁寧に開き捌いた赤貝は大将イチ推しのお品です。グッと肉厚になり味も食感も見た目も華やかな赤貝。刺身や握りでぜひお召し上がりください。 ☆本日も皆さまのお越しをお待ちしております、